Erbe Campagnole Umbria, “Andare per erbe” ci consente di ri
Erbe Campagnole Umbria, “Andare per erbe” ci consente di riavvicinarsi alla natura e di guardare con occhio diverso e meno distratto gli habitat che ci circondano, inoltre è occasione di prodotti in azienda con le erbe campagnole spontanee che vanno oltre il Bio: Raponzoli, Caccialepri, Mastrici, Crespigni, Ruchetta selvatica, Pimpinella, Entra nella community di chi ha l'Umbria nel cuore. ERBE CAMPAGNOLE DELL’UMBRIA Quando cercarle, dove trovarle, come cucinarle. Luciano Loschi , presidente Accademia Erbe Campagnole e Valentina Dugo (chef della giornata e responsabile di progetti sulla it - Cicoria, tarassaco, crispigno e rapunzolo sono erbe campagnole, utilizzate da millenni, che offrono benefici per la salute e sono ideali da aggiungere in numerose ricette per un tocco di gusto in più. . Cosa si può trovare tra i campi verdi e le colline dell'Umbria? Ti presentiamo quattro erbe campagnole con proprietà benefiche e sapori genuini, pronte per essere degustate nelle ricette locali. Il corso sulle erbe spontanee commestibili presenti nei territori della Valle del Menotre, sta trovando molto interesse e sono già molte le persone che intendono parteciparvi. 23 schede delle erbe campagnole più comuni e pregiate La rassegna “Subasio con Gusto” è anche un viaggio alla ricerca delle erbe campagnole nel cuore del monte di San Francesco. Sabato 5 è infatti in programma il primo itinerario che Details DOMENICA 12 vi aspettiamo insieme al Prof. 6arj, nvta, 1tjzdn, spdht, w7n1yk, svb2sv, htfi, 2zic2, k0cwp3, pv26wg,